Sở hữu cảnh sắc thiên nhiên, vị trí thuận tiện ngay gần Thủ đô và đặc biệt là nguồn khoáng nóng quý giá, Thanh Thủy (Phú Thọ) đang là điểm đến du lịch được đông đảo du khách quan tâm. Vậy đến Thanh Thủy thì ăn gì, ở đâu? Cùng tham khảo một số kinh nghiệm du lịch Thanh Thủy dưới đây.
Thanh Thủy, Phú Thọ có đặc sản gì?
Ăn gì ở Thanh Thủy, Phú Thọ chắc hẳn là câu hỏi đầu tiên được nhiều người nghĩ đến khi du lịch tại đây. Trên thực tế, Thanh Thủy là mảnh đất trung du với nhiều sản vật và món ăn hấp dẫn. Do đó ẩm thực tại đây sẽ không khiến du khách phải thất vọng.
Dê núi đá
Nói đến món dê núi chắc chắn bạn sẽ nhớ ngay đến Ninh Bình – một trong những địa phương nổi tiếng nhiều món ăn ngon chế biến ở từ dê. Thế nhưng, tại vùng quê Thanh Thủy Phú Thọ cũng có đặc sản là món dê núi đá khiến nhiều người phải xuýt xoa.
Món dê núi đá ở Thanh Thủy được chế biến từ loại dê chăn thả trên rừng, sinh trưởng trong môi trường tự nhiên nên thịt rất chắc và thơm. Có nhiều món ăn từ dê du khách có thể lựa chọn như: lẩu dê, dê xào xả ớt, dê hầm, dê tái chanh,…
Cá sông Đà
Một trong những đặc sản không thể bỏ qua khi đến Thanh Thủy đó chính là món Cá sông Đà. Dòng sông Đà chảy qua địa phận huyện Thanh Thủy là nơi tập trung sinh sống của nhiều loài cá quý như các ngạnh, trạch trấu, cá đục, cá măng…và đặc biệt là loại cá Anh Vũ cực quý hiếm.
Chính vì có nguồn cá dồi dào, tươi ngon nên cá sông Đà đã trở thành thực đơn ấn tượng trong lòng du khách. Du khách có thể thưởng thức nhiều món ăn hấp dẫn từ cá sông Đà như nướng, chiên giòn, thả lẩu, canh chua, hấp thính,…
Gà ri đồi sỏi
Nhắc đến đặc sản Thanh Thủy không thể không nhắc đến món gà ri đồi sỏi. Đây là giống gà ri nhỏ chỉ khoảng 1 – 1,2kg đổ lại, nổi tiếng lại với độ dai, chắc, thơm, ngọt. Gà ri đồi thường được nuôi thả ở vườn đồi sỏi với nguồn thức ăn khan hiếm và phải di chuyển nhiều nơi để kiếm ăn nên thịt rất săn. Gà ri đồi sỏi có thể chế biến thành nhiều món ăn như nướng, quay, hầm thuốc bắc,…
Cá thính chua
Bên cạnh những các chế biến cá thông thường như cá rán, kho tương hay nấu canh chua..thì Thanh Thủy còn có cách chế biến khác tạo nên nét độc đáo đó chính là món cá thính chua.
Với phương pháp này không những giúp bảo quản cá mà còn tạo nên món ăn có hương vị vô cùng độc đáo. Cá thính sau khi hoàn thoành thường được lấy ra nướng hoặc rán. Du khách sẽ phải điêu đứng trước độ chua nhẹ của miếng cá, thịt cá săn lại, ngọt ngọt, dai mềm và có độ thơm dịu nhẹ từ thính tỏa ra.
Thịt lợn rừng
Thịt lợn rừng Thanh Thủy, Phú Thọ là loại lợn được nuôi thả tự nhiên, nên có thịt dai và rất giòn. Loại ngon nhất là lợn từ 20 – 25kg có thể chế biến thành lợn nướng, xào, hấp hoặc lợn mẹt được nhiều du khách yêu thích khi tới du lịch Thanh Thủy.
Du lịch Thanh Thủy, Phú Thọ thì ở đâu?
Bên cạnh những món ăn hấp dẫn thì tắm khoáng nóng cũng là một “đặc sản” không thể bỏ qua khi đến với Thanh Thủy, Phú Thọ. Tại Thanh Thủy có đa dạng loại hình lưu trú để du khách có thể dừng chân và trải nghiệm nguồn khoáng nóng quý giá. Trong đó nổi bật nhất là Tổ hợp nghỉ dưỡng Wyndham Lynn Times Thanh Thủy. Đây là dự án đầu tiên tại Phú Thọ khai thác lợi thế khoáng nóng Thanh Thủy một cách bài bản trên quy mô rộng lớn, mang đến những tiện ích tắm khoáng 5 sao chuẩn Nhật.
Wyndham Lynn Times Thanh Thủy tọa lạc ngay trên lõi mỏ khoáng xã Bảo Yên, huyện Thanh Thủy, tỉnh Phú Thọ. Nguồn khoáng nóng sử dụng tại Wyndham Thanh Thuỷ được Công ty CP Xây dựng và Dịch vụ Sơn Hải (Công ty trực thuộc Chủ đầu tư Onsen Fuji) bơm trực tiếp từ nguồn sâu dưới lòng đất vào từng khu tắm. Cách làm giúp bảo toàn chất lượng và giá trị chăm sóc sức khỏe quý hiếm của suối nóng Thanh Thủy.
Sơn Hải cùng Trung tâm chăm sóc người có công là hai đơn vị duy nhất được Bộ Tài nguyên & Môi trường cấp phép khai thác thăm dò khoáng nóng tại Thanh Thủy.
Dự án gồm 2 toà khách sạn cao 35 tầng với hơn 2.100 căn hộ cao cấp. Nơi đây hội tụ hơn 50 tiện ích đẳng cấp 5 sao như: bể bơi vô cực, cầu kính SkyWalk, Sky Bar, trung tâm hội nghị hơn 2100 ghế, bến du thuyền, bãi trực thăng, phòng triển lãm,…Dự án hứa hẹn là nơi dừng chân lý tưởng cho du khách khi trải nghiệm nguồn khoáng nóng quý giá tại Thanh Thủy, Phú Thọ.
Ngoài ra, nằm trong tổ hợp nghỉ dưỡng Wyndham Lynn Times Thanh Thủy là Công viên khoáng nóng Onsen Fuji với những tiện ích vui chơi, giải trí đẳng cấp 5 sao chuẩn Nhật. Có thể kế đến như: tắm khoáng onsen ngoài trời; tắm onsen trong nhà; tắm onsen kết hợp hoa, sữa, rượu; tắm onsen kết hợp thảo dược; tắm muối khoáng Biển Chết; mát-xa; xông hơi đá muối Himalaya; Jjim Jil Bang,…
Bên cạnh đó là các tiện ích phụ trợ mang đậm màu sắc của xứ Phù Tang như: không gian trà đạo, vườn thiền Nhật Bản, cổng Torii, con đường tre, suối cá Koi,… Các tiện ích không chỉ gia tăng hưởng thụ mà còn thăng hoa xúc cảm cho du khách, đảm bảo trọn vẹn chất Nhật trong từng phút giây tại Onsen Fuji.
Thêm vào đó, tại Wyndham Thanh Thủy, du khách còn được đắm mình trọn vẹn trong không gian đậm nét văn hóa Nhật Bản trên con phố đi bộ tập nập. Nhịp sống Nhật hiện lên sinh động với Kimono, hoa anh đào, đèn lồng cá chép, cầu gỗ đỏ, hồ cá koi,…Hai bên đường là những chuỗi nhà hàng với biển hiệu, lồng đèn rực rỡ. Cả thế giới ẩm thực Nhật Bản mở ra trước mắt với những món ăn truyền thống như sushi, ramen,… và những lễ hội hóa trang, diễu hành vui tươi, sôi động.
Trong tương lai, khi đi vào hoạt động, tổ hợp nghỉ dưỡng Wyndham Lynn Times Thanh Thủy sẽ là điểm dừng chân không thể bỏ qua khi du khách ghé thăm vùng đất Thanh Thủy, Phú Thọ. Một không gian nghỉ dưỡng yên bình bên dòng Đà giang hùng vỹ với những tiện ích 5 sao chuẩn Nhật hứa hẹn sẽ biến chuyến du lịch của bạn trở nên đáng nhớ hơn bao giờ hết.